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Recettes

RECIPE OF THE DAY #6

July 10, 2014

J’ai passé pas mal de temps en famille ces derniers temps, et ça m’a rappelé mon enfance et les petits sablés qu’on faisait alors avec ma sœur. En forme de cœurs, d’étoiles ou autres. Je me suis dis que ce serait sympa pour la recette de cette semaine de refaire ces petits sablés, mais dans une version revisitée !
Je me suis donc lancée dans la réalisation de petits sablés au caramel. Un régal !!

Ingrédients
– Pour les sablés :
500g de farine
250g de beurre mou
2 sachets de sucre vanillé ou extrait de vanille
1 oeuf
140g de sucre glace
– Pour le caramel :
160g de crème liquide entière
200g de sucre semoule
Quelques gouttes de citron
60g de beurre doux (ou demi-sel pour caramel au beurre salé)

Préparation
Commencer par la préparation du caramel, car il va lui falloir du temps pour refroidir.
1. Placer le sucre et les gouttes de citron dans une casserole et faire dorer le caramel (le citron va empêcher le caramel de faire des gros grains).
2. Pendant ce temps, faire chauffer la crème liquide.
3. Quand le caramel est bien doré, ajouter la crème petit à petit. Et bien remuer.
4. Éteindre le feu puis ajouter le beurre froid. Il doit être bien froid afin de stopper la cuisson du caramel !
5. Laisser le caramel refroidir.

Nous pouvons maintenant nous occuper des sablés.
6. Travailler ensemble le beurre et la farine. Avec les doigts serait l’idéal, mais moi j’utilise mon kitchenAid. Ça ne change pas grand chose.
7. Ajouter le sucre glace, le sucre vanillé puis l’œuf battu en omelette.
8. Mélanger de façon à avoir une pâte bien homogène.
9. Laisser reposer au frais pendant au moins 10min.
10. Préchauffer le four.
11. Étaler enfin la pâte sur une épaisseur d’environ 3cm. Elle va gonfler un petit peu à la cuisson.
12. A l’aide d’un emporte-pièce, faire des ronds dans votre pâte. Dans une partie de ces ronds ainsi formés, découper des ouvertures au centre.
13. Placer les biscuits sur du papier sulfurisé et mettre au four pendant une dizaine de minutes. Ils doivent être légèrement dorés. Puis les sortir et les laisser reposer sur une plaque.
14. Recouvrir les biscuits percés de sucre glace.
15. Avec une petite cuillère, déposer une grosse noisette de caramel sur les biscuits pleins puis refermer avec les biscuits percés. Vos biscuits sont prêts à déguster! Bon appétit ! N’hésitez pas à les tester et à me dire ce que vous en penser 🙂

Xoxo

Lifestyle, The story of..

The story of … MAXCE ★

July 9, 2014

Je vous présente aujourd’hui une toute nouvelle rubrique sur mon blog : THE STORY OF .. une blogueuse !
En effet, chaque mois je vous présenterai, à travers une interview, la créatrice d’un blog que j’affectionne tout particulièrement. Je visite certains de ces blogs depuis de long mois, et pour certains même des années ! Car ce sont eux qui m’ont inspiré, m’ont donné envie de me lancer dans cette fabuleuse aventure.
Je souhaite vous faire découvrir ou redécouvrir ces blogueuses, qui vous inspireront c’est certain 😉

Pour cette première fois, voici mon petit entretien avec Cécile du blog Maxce

1. Quelles étaient tes motivations lors de la création de ce blog ?
J’avais envie de m’évader un peu de mon entourage très intellectuel. A la base, je m’intéressais beaucoup à la haute couture, en particulier aux broderies Lesage! Puis je me suis rendu compte que m’habiller dans un genre qui me plaisait me permettait de m’affirmer et de me sentir bien mieux dans ma peau. Le blogging est venu du besoin de partager, mais la passion pour les vêtements en tant qu’art était là depuis longtemps 🙂

2. Comment définis-tu ton style ?
J’ai toujours du mal à répondre à cette question! Vu mon goût prononcé pour les imprimés et les broderies, je dirais un peu bohème.

3. Quelle est ta force dans le monde des blogeuses ?
Je pense que mes choix en matière d’association de vêtements sont peu communes, j’ai rarement vu des blogueuses avec un style comme le mien… De toute façon le but est d’être soi même! C’est un monde très vaste dans lequel il est difficile de se démarquer, alors avoir un style un peu spécial, même s’il ne fait pas l’unanimité, peut être considéré comme une force. Je dirais aussi que mon fiancé et photographe est un atout indispensable!

4. Quelles sont tes passions en rapport avec la mode ?
La couture, la broderie, et par extension la décoration d’intérieur. C’est comme pour s’habiller soi-même pour se sentir bien, sauf que là on habille son cocon!

5. As-tu une icône fashion ?
Miranda Kerr, Charlotte Gainsbourg et Audrey Hepburn… Pas très original mais ce n’est pas pour rien qu’elles inspirent beaucoup de femmes! 😉

6. As-tu une obsession mode, vêtements, accessoires ?
Je n’ai pas vraiment de vêtement que je “collectionne” particulièrement, je fonctionne au coup de cœur.

7. Quels sont les blogs mode qui t’inspirent ?
365 days, et les lookbooks The Kooples.

8. Quelle est la tenue que tu as préféré porter jusqu’à présent ?
Je dirais celle-ci: http://fr.pinterest.com/pin/377458012492277978/

9. Comment tes amis te décriraient ?
Trèèès timide. Je suis plus à l’aise depuis que j’ai le blog d’ailleurs, mais le manque de confiance est ce qu’on m’a le plus reproché depuis l’enfance, mes bulletins sont pleins de “prends confiance et participe d’avantage!”. Je suis aussi curieuse d’apprendre sur tout et n’importe quoi!

10. T’arrive-t-il d’être reconnue dans la rue ?
Personne n’est encore venu m’aborder pour me demander si j’étais bien “Maxce”, mais des lectrices m’ont déjà écris qu’elles m’avaient aperçue dans la rue! Je pense que si ça arrivait je serais très intimidée.

Découvrez le blog de Cécile en cliquant ICI !!

Mode

White horse

July 8, 2014

La météo a encore fait des siennes hier, c’est donc un look presque automnale que je vous présente aujourd’hui !
Mais je ne m’en plains pas, car ça a été pour moi l’occasion de revêtir ma veste sans manche Ralph Lauren, qui, il est vrai, me donne l’air d’une cavalière 🙂
Je l’ai acheté dans une boutique de la marque à Las Vegas et depuis je l’adooore, quoique les gens disent et j’assume parfaitement ce choix !

Bien entendu, j’aurais pu jouer le total look équitation en mettant un jean ou un tregging noir et des bottes styles cavalières, mais ça aurait surement fait un peu trop… 😀
Alors, je me suis contentée de ce jean gris, qui contraste très bien avec le bleu marine et le noir de la veste, un tee-shirt blanc et mes ballerines noires en rappel.

The weather was still awful yesterday, so that’s kind of a autumnal outfit that I present today !
I’m not complaining, because it’s the opportunity for me to wear this ‘jacket’ without sleeves Ralph Lauren, which makes me look like a horsewoman 🙂
I bought it in a TL shop in Las Vegas, and ever since, I loooove it, whatever people say. I really am proud of this choice !

Of course, I could have played the total horse look, whith a jeans or tregging and black boots, mais that would have perhabs be too much… 😀
So, I just wore this grey jeans, which looks perfect with the marine blue and black colors of the jacket, a white shirt and my black shoes.

Qu’est ce que vous en pensez les filles, on valide ? 🙂
Avez vous aussi des vêtements ou accessoires originaux?
N’hésitez pas à commenter !
Why do you think girls ?
Do you also have original clothes or accessories ?
Don’t hesitate to comment this article !

Xoxo

Lifestyle

INSPIRATION #2

July 7, 2014

DIY

DIY … PHOTOPHORE / BOUGIE

July 5, 2014

Mon premier DIY arrive enfin sur ce blog !
C’est une catégorie qui me tiens particulièrement à cœur. J’aime beaucoup tout ce qui est manuel et c’est avec plaisir que je vous présenterai mes petites confections dans ce blog.

Comme j’adore les bougies, j’ai décidé de créer mes propres photophores !
Pour que vous puissiez faire la même chose chez vous, je vous propose un tuto hyper simple 🙂

Matériel nécessaire :
– Des pots en verre
– Des petites bougies
– Du masking tape
– Des ciseaux
– De la bombe de peinture dorée

1. Avec les ciseaux, découpez dans le masking tape les formes que vous voulez voir apparaître sur votre photophore. Moi j’ai fait des triangles pour l’un et des barres verticales pour l’autre. Puis, collez ces formes aux bons endroits sur les pots en verre.
2. Pulvérisez de la peinture avec la bombe sur chacun des pots ainsi préparés. Et laissez sécher 2h.
Vous pouvez maintenant retirer les bouts de masking tape, pour dévoiler des parties de verre non peintes.
Disposez une bougie dans chacun de spots et allumez les !

N’hésitez pas à me dire ce que vous en pensez !
Xoxo

Mode

BBQ party

July 4, 2014

J’aime ces longues soirées d’été où il fait jour tard. La nuit dernière, mon homme et moi sommes allés à un barbecue chez des amis. Une soirée très douce, qui m’a permis de porter cette robe corail, avec mes talons compensées préférés !
Sans oublier les accessoires : un collier crème et or, des boucles d’oreilles et mes lunettes de soleil Gucci.

I love long summer nights. Last night, my boyfriend and I went to a barbecue to some friends. A cool night, which allowed me to wear that dress with my favorite platform shoes !
And with accessories : a cream & gold necklace, earrings and my Gucci sunglasses.

Et vous, que porteriez vous pour un barbecue ? Vos avis sur la tenue sont les bienvenus ! 😉
What about you girls ? What would you wear for a barbecue ? Your advices are welcome ! 😉

Xoxo

Recettes

RECIPE OF THE DAY #5

July 3, 2014

J’ai une confession à faire..
J’aime beaucoup cuisiner. Beaucoup de salé, beaucoup de sucré. Mais ce que j’aime pâtisser (oui oui c’est comme ça qu’on dit maintenant 🙂 ) par dessus tout, ce sont les cupcakes !
J’en prépare assez régulièrement, pour le plus grand bonheur de mon homme, qui s’empresse de tous les manger (la trentaine) !
Après un temps assez long, j’ai fini par trouver la recette de base la plus adaptée (à mes goûts et aux goûts de ceux qui m’entourent). Je vais donc vous la donner. Dites moi ce que vous en pensez !
En ce qui concerne le glaçage, je fais généralement une crème au beurre. Comme mes cupcakes sont petits, je ne pense pas quelle soit particulièrement écoeurante. C’est cette recette que je vais partager avec vous; bien qu’il m’arrive de faire aussi un glaçage crème chantilly ou mascarpone.

Ingrédients
– Base :
100g de sucre
90g de beurre mou
150g de farine
2 oeufs
1/2 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé ou jus de citron
– Crème au beurre :
100g de beurre
310g de sucre glace
1 cc de vanille
1cs de lait

Préparation
1. Mélanger le sucre et le beurre. Ajouter les oeufs. Puis la farine et la levure. Bien mélanger. Ajouter le sucre vanillé ou le citron.
2. Mettre des petites caissettes en papier dans votre moule.
3. Remplir les caissettes avec la préparation jusqu’aux deux tiers.
4. Préchauffer le four à 180° et enfourner pendant 10min environ. Le temps de cuisson dépend de votre four.

5. Pour le glaçage, mélanger le beurre et le sucre glace. Puis rajouter la vanille et le lait.
Vous devez obtenir une crème assez épaisse mais facile à travailler. Vous pouvez, si elle n’est pas assez ferme, la laisser reposer au frigo pendant une demi heure.
Si vous le souhaitez, ajouter un colorant (poudre ou gel).
6. Mettre la crème au beurre dans une poche à douille.
7. Glacer les cupcakes une fois refroidis !

Vous ne serez pas déçus par cette recette. C’est un régal ! ♥
Bon appétit !
Xoxo

Beauté

My beauty routine

July 2, 2014

Un soir de la semaine dernière, mon homme m’a ramené une surprise ! Les surprises, venant de lui, j’adore, car je suis sûre de ne jamais être déçue 🙂
Cette fois là, le colis comprenait trois produits de beauté :
– La crème riche dermo diététique de Esthederm
– La lotion fraîche hydra-ressourçante de Esthederm
– Le baume gourmand corps de Caudalie
Je ne connaissais aucun de ces produits, et encore moins la marque Esthederm. J’en avais déjà entendu parler, mais je n’avais jamais essayé… C’était donc l’occasion !

J’aimerais donc partager avec vous mon avis et mon ressenti sur ces produits qui, peut être, pourraient vous intéresser 🙂

★ Crème riche dermo diététique – Esthederm
Le packaging est simple, épuré : un pot en plastique épais, et une spatule. Plutôt joli !
La texture de la crème est plutôt étrange, assez épaisse avec une couleur blanc cassé. Mais à l’application, après avoir fait chauffer la crème entre ses doigts, c’est très agréable. Moi qui ai la peau très sèche, ça m’a fait beaucoup de bien. Je l’ai essayé pendant une semaine et je l’ai trouvé très efficace. Le seul point négatif, selon moi, est le fait de ne pas avoir une odeur plus fleurie ou sucrée. On voit clairement que c’est un produit presque “pharmaceutique”, pour peaux à problèmes. Pour une peau comme la mienne, plutôt saine, juste sèche, je préfère utiliser ma crème habituelle.
Néanmoins, je la réessaierai surement au début de l’hiver, elle sera peut être plus adaptée !

★ Lotion fraîche hydra-ressourçante – Esthederm
Coup de cœur pour ce produit ! Il s’utilise en complément du lait démaquillant. Je l’ai complètement adopté 🙂
En fait, je me démaquille avec mon démaquillant habituel. Puis, je verse un peu de cette lotion sur un coton et je le passe sur tout mon visage et cou. Cela permet de parfaire le démaquillage, tonifie la peau et l’hydrate, tout en laissant un sentiment de fraîcheur génial !
De plus, ça n’assèche pas ma peau. Je vous la recommande vivement !

★ Baume gourmand corps – Caudalie
Ce baume est fait pour les peaux sèches à très sèches, il me correspond donc parfaitement. Sa texture est sympa et son odeur divine !! Ce qui fait d’elle une crème très gourmande 🙂
Elle est très facile à appliquer, sur tout le corps, et, est très vite absorbée par la peau, ce qui est agréable. Elle est très hydratante et laisse la peau souple et douce. C’est super !
J’ai d’ailleurs remplacé ma crème habituelle par cette crème, qui est vraiment top pour l’été !

Mon avis : Esthederm est à la hauteur de sa réputation. J’ai déjà vu quelques autres produits de leur marque que j’aimerais bien essayer 🙂

A très vite !
Xoxo

Lifestyle

INSPIRATION #1

June 30, 2014

Mode

CASUAL SATURDAY LOOK

June 29, 2014

La journée était pluvieuse, il faisait presque froid. Y’a pas à dire, la météo est meilleure chez nous 🙂
Voici donc mon look de montagne. L’occasion de ressortir cette chemise en jean que j’aime beaucoup. Ainsi que mes ballerines argentées trop belles 🙂 Une tenue de juin dans les alpes quoi…
Vous découvrirez ma passion pour les foulards plus tard !!