Comme l’Epiphanie avec la galette des rois, la Chandeleur est l’occasion de manger des crêpes ! Et qui n’aime pas ça ?
J’ai eu envie de trouver une variante à cette recette. Crêpes salées ? Sucrées ? Et pourquoi pas un gâteau de crêpes ? Ou des tagliatelles de crêpes ?
Mon choix s’est porté sur des Crêpes de Chandeleur au goût chocolat !
As with the galette for Epiphany, Candlemas is the opportunity to eat crepes! And who doesn’t love it ?
I wanted to find an alternative to this recipe. Salted crepes ? Sweet ones ? And why not a crepes cake? Or crepes tagliatelle ?
So I chose to cook chocolate crepes for Candlemas !
