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Recettes

Recipe of the day #17

October 16, 2014

Pour vous, j’ai cuisiné aujourd’hui quelque chose de gourmand, sucré et Made in USA (of course) : Les donuts !
Vous commencez à me connaître .. Dès que c’est US, sucré et avec un glaçage, j’adore ! Je me suis donc appliquée à les faire beaux et bons à la fois 😉
Pour info, je n’ai pas utilisé ma friteuse mais une poêle pour faire frire mes donuts. C’est une recette assez facile, mais très longue dans la préparation. J’espère que vous aimerez !

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For you today, I cooked something delicious, sweet and made in USA (of course) : Donuts !
You get to know me now .. If it is US, sweet and with frosting, I love it ! So I made the effort to do them beautiful and good at a time 😉
For your information, I haven’t used my fryer but a pan to fry my donuts. It’s a pretty easy recipe, but very long in preparation. I hope you will enjoy it !

Voici la recette :
Here is the recipe :

INGREDIENTS

Pour les donuts :
– 40 g de beurre mou
– 1 oeuf
– 20 g de levure fraiche (1 sachet de levure de Boulanger pour ma part)
– 150 g de lait
– 30 g d’eau
– 375 g de farine T55 (J’ai utilisé une farine classique)
– 50 g de sucre
– Un extrait de vanille

Pour le glaçage:
De la poudre de meringue
De l’eau
Du sucre glace
Du colorant

PREPARATION
Pour préparer la pâte, j’ai utilisé mon robot KitchenAid.
1. Dans le saladier du robot, mélanger l’oeuf, la levure, le lait et l’extrait de vanille. Je vous conseille d’utiliser le fouet pour ça.
2. Ajouter la farine et le sucre. (Au début j’ai utilisé le fouet pour éviter les grumeaux puis j’ai pris le batteur plat)
3. Puis ajouter le beurre mou. Et mélanger jusqu’à avoir une pâte homogène. Mais qui sera très collante à ce stade.
4. Changer pour le crochet afin de pétrir la pâte. Je l’ai fait en 2 fois, avec 15 minutes de pause entre les deux.
5. Couvrir le saladier puis laisser reposer la pâte pendant 2 heures. Plus le saladier est au chaud et plus la pâte montera vite ! J’ai l’habitude de le mettre sur une chaise derrière ma fenêtre. A la chaleur du soleil oui 🙂

6. A ce stade la pâte doit être bien plus volumineuse (doublé ou triplé de volume).
7. Etaler la pâte grâce à un rouleau à pâtisserie. Grâce à des emporte-pièces, créer des cercles dans la pâte. Dans chacun de ces cercles, enlever un petit cercle (pour faire des donuts!)
8. Laisser reposer les donuts ainsi afin que la pâte monte.

9. Faire chauffer une poêle avec de l’huile et y déposer chaque donut une trentaine de secondes de chaque côté. Il ne faut pas que ça dore trop vite, sinon l’intérieur risque d’être trop peu cuit. Mais il ne faut pas que la cuisson soit trop lente non plus.
10. Les déposer sur une plaque afin de les faire refroidir.

11. Concernant le glaçage royal. Mélanger de la poudre de meringue avec de l’eau et du sucre glace afin d’obtenir une pâte lisse et plutôt liquide. Mais pas trop 🙂
Si vous n’avez pas de poudre de meringue, mélanger un blanc d’oeuf avec du sucre glace.
J’ai choisi de faire un glaçage royal et un glaçage au chocolat.

12. Une fois les donuts refroidis, décorer les avec votre glaçage et des petites décorations.
C’est prêt !

Bon appétit !
Enjoy your meal !

Xoxo

Vous pouvez dès à présent télécharger mes fiches recette ! La première est ici 🙂

Mode

Cape ou pas cape ?

October 13, 2014

Rien ne vaut un voyage sans une petite séance de shopping. Du moins pour moi. Pour nous 🙂 En général c’est l’occasion de découvrir des marques (encore que ça se fait de plus en plus rare !), ou d’accéder à certaines que l’on a pas près de chez soi.

Quand on a beaucoup de vêtements dans sa penderie (ce qui n’est absolument pas mon cas 😉 ), on fait du shopping différemment… On achète seulement les pièces dont on a besoin : un pantalon dans une couleur que l’on a pas encore, une jupe d’hiver, un nouveau manteau ! Ou un article assez précis comme celui que je vous présente aujourd’hui : Ma cape 😀
J’en cherchais une. Je ne savais pas encore dans quelle matière je la voulais, si ce serait par le biais d’un manteau ou autre. Bref, j’ai flashé sur celle là, qui en plus d’être belle, est hyper confortable ! Et chaude. Parfait pour l’hiver !

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Nothing beats a trip without a little shopping spree. At least for me. For us 🙂 In general, it is the opportunity to discover brands (although this is increasingly rare now !), or to access certain that are not close to home.

When you have a lot of clothes in your closet (which is definitely not my case 😉 ), you shop differently … You buy only articles you really need: a pair of pants in a color that you don’t have yet, a winter skirt, a new coat! Or a pretty specific product like the one I present you today: My cloak 😀
I was looking for it. I didn’t really know how I wanted it to be, if it would be through a coat or else. Well, I had a crush on this one, which in addition to being beautiful, is super comfortable! And warm. Perfect for winter !

Qu’est-ce que vous en pensez les filles ?
What do you think of it girls ?

Xoxo

Voyages

From Bruxelles to Paris

October 10, 2014

Vous aurez peut-être remarqué un petit ralentissement sur mon blog dernièrement.. J’ai une excuse, j’étais en balade entre Bruxelles et Paris 🙂
Comme d’habitude, à chaque fois que je voyage, j’aime bien vous faire un petit topo, pour vous montrer de jolies photos et vous dire ce que j’ai aimé dans les endroits où je suis allée : un parc, un monument ou même un restaurant !
You might have remarked less updates on my blog lately. I’ve got an excuse, I was on a trip from Bruxelles to Paris 🙂
As usual, every time I travel, I like to make a short article about it, to show you pictures and to tell you about what I liked over there : a park, a monument, or even a restaurant !

BRUXELLES
J’ai découvert Bruxelles. Une ville super mignonne, avec un grand centre ville, une jolie architecture et des gens charmants.
I discovered Bruxelles. A super cute city with a big city center, a nice architecture and charming people.

Il semblerait que beaucoup de villes aux alentours possèdent ce qu’ils appellent une “Grande place“. Celle de Bruxelles est super belle, avec des dorures partout. Elle comprend des bâtiments tels que l’hôtel de ville et la “maison du Roi”.
It sounds like a lot of cities around have what they call a “Big place”. This one is very beautiful, with gold ornaments. You can find here buildings as the “King house” and the “Town hall”
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On peut également voir le célèbre Manneken Pis. Beaucoup de monde se presse autour de cette petite statuette de presque 60cm. Il paraîtrait même que ce petit bonhomme est déguisé à différents moments de l’année 🙂
You also can see the famous Manneken Pis. A lot of people come here to see that small statue (60cm).

Afin d’avoir une vue complète de Bruxelles, nous sommes allés jusqu’à l’Atomium. C’est un monument représentant les neuf atomes constitutifs du cristal de fer et qui mesure près de 100 m de haut ! Il est possible d’accéder dans plusieurs des différentes sphères qui le composent. La vue la plus belle est,bien entendu, au sommet.
To get a great and complete view of Bruxelles, we went to the Atomium. It’s a monument representing the nine atomes of the iron crystal. It is almost 100 m high ! It’s possible to walk inside the different balls. The view is just awesome.
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Se promener dans les rues de la ville est un plaisir. Il y a beaucoup de jolies choses à voir, l’architecture est superbe.
To walk inside the streets is a real pleasure. There are plenty lovely things to see and the architecture is so nice !

Notre petit séjour à Bruxelles nous a mené jusqu’à Anvers (ville connue pour ses diamants hehe). En petit bonus donc, une photo de la grande place !
Our small trip lent us to Anvers (city known for its diamonds hehe). So, here is a bonus. A photo from the big place !

Que pensez vous de Bruxelles? Y êtes-vous déjà allé ?
What do you think about Bruxelles ? Have you been there already ?

Xoxo

The story of..

The story of … FANCY MOOD ★

October 7, 2014

Pour cette nouvelle édition de la rubrique “The story of“, j’ai choisi Pauline, du blog Fancy Mood.

Cette jolie demoiselle a beaucoup de goûts. Elle écrit sur la mode mais aussi des articles beauté !
Je prend beaucoup de plaisir à aller visiter son blog. Vous l’aimerez aussi 🙂
Voici son interview !

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For this new edition of “The story of“, I chose Pauline, from the Fancy Mood blog.

This pretty young lady has a great taste. She writes about fashion but also beauty products!
I take great pleasure to visit her blog. You will like her too 🙂
Here is her interview!

Quelles étaient tes motivations lors de la création de ce blog ?

Ça fesait longtemps que j’y pensais sans oser le faire. Je suis une vraie accro au shopping, j’ai des masses de vêtements que je porte deux ou trois fois avant de les oublier. Du coup, le blog est un moyen de partager ces jolies choses avant qu’elles ne tombent aux oubliettes. J’avais envie de donner un sens à tous ces achats !

Comment définis-tu ton style ?
Je suis incapable de le définir car mon style varie en fonction de mes humeurs. Du coup, je ne prévois jamais de tenue la veille pour le lendemain car je ne sais pas de quel pied je vais me lever 🙂

Quelle est ta force dans le monde des blogeuses ?
Difficile à dire ! Il y a tellement de blogueuses qui s’habillent toutes avec beaucoup de goût, je n’ai pas l’impression d’avoir une force particulière par rapport à toutes ces filles. J’ai du mal à dire que je suis une blogueuse “mode” car Fancy Mood n’est pas une application des tendances à la lettre. Le blog est plus un lookbook de mes tenues quotidiennes, je reste moi même et si ça plait tant mieux ! En terme d’avantage, j’ai quand même une formation en web qui m’aide beaucoup dans la gestion du blog.

Quelles sont tes passions en rapport avec la mode ?
Je n’ai pas de passion en rapport avec la mode. Depuis que je me suis mise au blogging, j’ai enfin trouvé un loisir dans lequel je m’investie sans compter. Ç´est la première fois que je m’intéresse autant a quelque chose qui ne m’est pas imposé !

As-tu une icône fashion ?
Je n’ai pas spécialement d’icône fashion, même si j’aime beaucoup le style de Miranda Kerr, qui allie tellement bien élégance et casual. Mais je pioche mes inspirations un peu partout (streetstyle, magazine, blogs, tv …).

As-tu une obsession mode, vêtement, accessoire ?
Les vestes sans hésiter ! Pour moi, une veste peut donner du sens a n’importe quel look, égayer toutes les tenues simples.

Quels sont les blogs mode qui t’inspirent ?
Je suis énormément de blogs, et j’en aime vraiment trop pour tous les citer ! Disons que si je devais faire un top trois j’y mettrais : Kayture, Sincerely Jules et Le blog de Betty. Mais c’est vraiment pour n’en citer que trois 🙂

Quelle est la tenue que tu as préféré porter jusqu’à présent ?
J’ai apprécié porter chaque tenue du blog puisque ce sont tous des looks qui me correspondent. J’aime particulièrement la tenue toute blanche avec mon kimono fleurie et mes Converse. J’aime les looks simples.

Comment tes amis te décriraient ?
Je pense qu’ils me décriraient comme une personne calme et trèèès organisée haha. Mais mes copines savent aussi que je peux être très caractérielle ^^

T’arrive-t-il d’être reconnue dans la rue ?
Non ça ne m’est jamais arrivé ! En même temps du haut de mes trois mois de blogging, je ne suis qu’une mini blogueuse 🙂

Découvrez son blog en cliquant ici !

Xoxo

Mode

Le rouge et le noir

September 30, 2014

On en automne, alors pourquoi est-ce que je subis encore le dilemme “short ou pantalon ?”, “top manches courtes ou avec un pull ?” . Un jour il fait super chaud et le lendemain super froid.
Je pensais qu’en cette fin de mois je serais toujours en pantalon ou jupe/collant et pull/blazer. Mais pas du tout.
Bref, trêve de météo 🙂

Aujourd’hui j’ai donc choisi de porter mon nouveau mais classique jean noir, avec un top sans manches noir et rouge. C’est un top emprunté à ma soeur que j’aime beaucoup. Notamment grâce à son empiècement transparent au niveau du col et le dos avec les petits boutons. C’est juste super mignon ! Je porte aussi les bottines que je ne lâche plus 😀
Je vous propose de l’accessoiriser avec un blazer blanc, c’est canon !

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It’s autumn now, so why do I still have to choose between “shorts or pants?”, “Short sleeve top or with a sweater?” . One day it is super hot and the other one super cold.
I thought that at the end of this month I would always be in pants or skirt/tights and sweater/blazer. Not at all ! Well, I stop talking about the weather 🙂

Today I chose to wear my new but classic black jeans with a black and red top without sleeves. This is a top borrowed from my sister that I love. Especially thanks to its transparent insert at the neck and its back with small buttons. It’s super cute! I also wear my fav boots for autumn 😀
I suggest that you wear it with a white blazer, it’s perfect !

Vous aimez les filles ?
Do you like it girls ?

Xoxo

Beauté

Makeup Days Yves Rocher 2014

September 26, 2014

Salut les filles !

La plupart d’entre vous est peut être déjà au courant, mais depuis le 22 septembre, et jusqu’au 12 octobre prochain, c’est le retour des Makeup Days chez Yves Rocher ! 😀

Le principe : Yves rocher vous invite à vous rendre dans l’une des 650 boutiques partenaires pour vous faire maquiller gratuitement. Attention, il faut d’abord prendre rendez-vous en boutique.
Le maquillage s’organise autour de 4 thématiques :
– Atelier Teint Zéro Défaut
– Atelier Regard Smoky
– Atelier Regard Graphique
– Atelier Lèvres Tie&Dye

J’ai donc voulu tester ! L’occasion pour moi de redécouvrir cette marque, qui je dois l’avouer, n’est pas la première dans mon coeur. La dernière fois que j’ai acheté un produit Yves Rocher, je devais être au lycée… Depuis, j’imaginais les produits de maquillage trop “naturels”, pas assez couvrants.
Les seuls articles que je connaissais encore étaient les gels douches que l’on m’offrait occasionnellement à Noël.

Bref, j’ai choisi le maquillage des yeux smoky. c’est une gentille jeune fille qui s’est occupée de moi.
Elle s’est appliquée à m’expliquer chacun de ses gestes et m’a donné de précieux conseils. Ca a duré à peu près 20 min. (Je crois que les autres ateliers sont plus rapides.)

En tout cas, cet atelier m’a réconcilié avec la marque. Le maquillage a tenu au delà de mes espérances (de 14h jusqu’au soir, rien n’a bougé!). Et pour ce que j’en ai vu, les prix sont plus qu’abordables. Je ne sais pas si je retournerais vite chez Yves Rocher car j’ai déjà mes habitudes avec d’autres marques (pour le maquillage en tout cas), mais j’y repasserai c’est certain.

Vous y êtes déjà allé les filles ? Quel atelier avez-vous choisi ?

Xoxo

Beauté

My makeup routine

September 24, 2014

Je suis ravie de vous parler de mon tout nouveau projet. L’ouverture de ma première chaîne youtube !
J’ai réalisé, en regardant de nombreuses vidéos, qu’il était sympa d’avoir un appui vidéos dans certains articles. Avec des tuto ou autres. Vous en saurez plus au fur et à mesure du temps 😉
Cela ne fera pas l’objet d’une nouvelle rubrique, car mes vidéos auront des thèmes déjà abordés sur le blog.
En tout cas, j’espère que cela vous plaira !

Voici donc ma première vidéo : Ma routine maquillage. Un tuto maquillage qui j’espère vous donnera des idées et/ou vous aidera !

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I’m glad to talk to you about my new project : The opening of my first Youtube channel !
I realized, watching some videos on youtube that it was nice to have videos inside articles. With tutorials or else. You will know more about this later 😉
There won’t be a new section on the blog, because the videos’ theme are already present on the blog.
Well, I hope you will like it !

So, here is my first video : My makeup routine. A makeup tuto which, I hope, will give you ideas and will help you for your own makeup !

C’est avec plaisir que je lirai tous vos commentaires et avis sur cette vidéo. Soyez indulgents, c’est la première 😉
It will be a pleasure to read all your comments and advices about this video. Be kind, it’s a first shot 😉

Xoxo

Mode

Black, White & Leo

September 19, 2014

Lorsque l’on poste un nouvel article sur une tenue qu’on apprécie, on commence d’abord par choisir le(s) vêtement(s) que l’on veut mettre en avant. Généralement cette partie là est assez simple. Ça se complique quand vient le moment de choisir le reste de la tenue, car le mieux est de prendre quelque chose que l’on a pas encore porté devant vous. Ben oui, le but c’est de vous montrer de nouvelles choses, de vous donner envie, de vous donner des idées. Alors il faut sans cesse se renouveler 🙂
Aujourd’hui je voulais vous présenter ce blazer blanc, que j’avais déjà prévu d’accessoiriser avec un pantalon dans les tons sombres. Et j’ai réalisé que ce jean noir enduit, que je porte pourtant très souvent, vous ne le connaissez pas encore (en tout cas, pas sur moi!) Bingo ! J’ai donc trouvé le bas. Me voilà donc avec une tenue black & white dans les bras, et rien ne saurait mieux mettre tout ça en avant que mon débardeur à motif léopard.
L’ensemble me plait beaucoup. Le blazer donne le côté chic à ce look plutôt décontracté. C’est le sens que j’aime donner à mes tenues. J’espère que ça vous plait 🙂

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When it’s time to post a new article about an outfit that we appreciate, we start by choosing the clothing that we want to highlight. Usually, that part is pretty simple. It gets complicated when it comes to choose the rest of the outfit, because it’s better to take something that we never shown you before. Indeed, the goal is to show you new things, to give you ideas. So we must constantly renew ourselves 🙂
Today, I wanted to present you this white blazer, I already planned to accessorize it with pants in a dark color. And I realized that this black jean that I wear so often, you actually don’t know it yet (well, not on me!). Bingo! I found the bottom. So, here I am with a black & white outfit in my arms, and nothing could be better with it than a leopard pattern tee.
I really like this all. The blazer gives the chic side to this casual look. That’s the way I like to wear my outfits. I hope you like it 🙂

Votre avis sur l’imprimé léopard les filles ?
What do you think of leopard pattern, girls ?

Xoxo

Recettes

Recipe of the day #16

September 18, 2014

Je sais que cela peut paraître un peu prématuré, mais j’ai choisi de vous présenter une recette plutôt hivernale aujourd’hui : La soupe de courge ! Nous adorons cette soupe et il se trouve que nous retrouvons à nouveau de la courge ou autres potimarrons et citrouilles dans les grandes surfaces ! Alors, même si l’été n’est, en théorie, pas encore terminé, nous avons recommencé à manger de la soupe 🙂 Je suis sérieuse, cette recette est vraiment géniale ! Même pour ceux qui à la base ne sont pas trop amateurs de soupes ou courges.. C’est ma sœur qui me l’a donné l’année dernière, et il faut absolument que vous la goûtiez ! Voici donc la recette ! 😉 — I know this may seems a little premature, but I chose to presentyou a kind of winter recipe today: pumpkin soup! We love this soup at home and I noticed we can finally find pumpkins again in supermarkets! So, even if summer is, in theory, not finished yet, we started to eat soup again 🙂 I’m serious, this recipe is a winner! Even for those who, at the base, don’t really like pumkins or soup .. My sister gave me this recipe last year, and you really have to taste it! Here is the recipe! 😉 Ingrédients – 1 courge (ou citrouille, ou potimarron) – 1 ou 2 pommes de terre – lait – crème fraîche liquide – Kubor – parmesan râpé – muscade – sel, poivre Préparation 1. Couper 1 portion de courge en gros morceaux. Faire de même pour les pommes de terre. 2. Mettre la courge et les pommes de terre dans une casserole. Et 20 cl de crème fraîche liquide. 3. Ajouter du lait dans la casserole. La quantité de lait est approximative, mais il suffit d’en mettre à peine plus que les légumes. 4. Faire cuire à feu moyen. 5. Ajouter de la muscade (la quantité dépend du goût de chacun, mais 1 cuillère à soupe devrait être bien). 6. Ajouter du sel et du poivre. Ainsi qu’un petit cube de Kubor. 7. Laisser cuire pendant environ 15 min, le temps que les légumes soient bien cuits. 8. A la fin, ajouter du parmesan. J’en met à peu près 50 g. 9. Pour finir, mixer le tout. Vous obtiendrez une soupe un peu épaisse. Régalez vous ! Enjoy ! Xoxo

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Mode

Me, myself and I

September 16, 2014

À force d’acheter des vêtements dits “originaux” (dans le sens ‘contraire de basique’), les basiques viennent à me manquer. C’est la réflexion que je me suis faite ces derniers temps concernant mes jeans ! En effet, j’ai des pantalons et jeans de plusieurs couleurs, mais il manquait à ma garde robe un vrai jeans de couleur ‘jeans’, c’est-à-dire bleu, simple. J’ai trouvé celui qui me correspond parfaitement chez H&M. Avec les détails usés, j’adore 🙂
Le temps joue enfin le jeu de l’automne, ce qui me permet de me balader en bottines et blouse manches longues ! Celle que je porte aujourd’hui vient de NafNaf. Ils font souvent de très jolis top, toujours simples, mais avec à chaque fois un détail plus élaboré, que j’aiment beaucoup.
En tout cas, c’est peut être la tenue qui me ressemble le plus de toutes celles postées jusqu’ici. Casual mais féminine 🙂

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By buying only clothes called “original” (meaning “contrary to basic ‘), my basics start to miss. This is what I told myself lately about my jeans! Indeed, I have jeans of several colors, but I miss a true color jeans in my wardrobe, a blue, simple one. I found one that fits me perfectly at H&M. With torn details, I love it 🙂
Fall is finally coming, which allows me to wear boots and long sleeves blouse! The one I’m wearing today is from NafNaf. They often make very nice top, always simple, but each time with a more elaborate detail, which I really like.
Well, this is probably the outfit that looks like the most me, until then. Casual but feminine 🙂